Xu Hướng 10/2023 # Nét Độc Đáo Của Miền Đất Gây Thương Nhớ # Top 13 Xem Nhiều

Bạn đang xem bài viết Nét Độc Đáo Của Miền Đất Gây Thương Nhớ được cập nhật mới nhất tháng 10 năm 2023 trên website Hwmn.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.

Ẩm thực Hà Giang phong phú, độc đáo vô cùng. Những món ngon, lạ mang hương vị núi rừng đặc trưng như vấn vương khiến du khách mãi không quên.

Đặt chân đến vùng núi phía Bắc, chẳng ai còn lạ lẫm với Hà Giang. Phong cảnh hùng vĩ với những phong tục tập quán cùng lễ hội đặc sắc luôn khiến du khách say mê. Mảnh đất với những núi đá cao chót vót ấy còn khiến người lữ hành không quên bởi sản vật địa phương độc đáo. Ẩm thực Hà Giang với món ăn dân tộc lạ miệng khiến du khách khó lòng bỏ qua.

Cháo ấu tẩu

Nhắc đến ẩm thực Hà Giang, chẳng ai không biết đến món cháo nổi tiếng ấu tẩu. Món ăn đặc sản có quanh năm nhưng lại chỉ bán vào chiều tối. Cháo tốt cho sức khỏe, giúp thực khách dễ ngủ và xóa tan mệt mỏi sau chặng đường dài di chuyển.

Lang thang trong tối thu se se lạnh, ghé vào quán nhỏ và gọi món cháo ấu tẩu, hương thơm lan tỏa khiến bạn không thể kìm lòng. Mùi thơm thoang thoảng của nếp, vị bùi của củ ấu tẩu cùng nước hầm chân giò béo ngậy cùng mùi là thơm, gia vị làm nên tô cháo hấp dẫn. Cháo chín, đập thêm quả trứng gà, ăn kèm cùng tiêu ớt, hành, rau mùi vào là được tô cháo ngon đúng điệu. Một lần thưởng thức “món ngon chết người” trứ danh Hà Giang này, du khách sẽ mãi không quên vị đăng đắng của ấu tẩu cùng ngọt bùi của nguyên liệu kết hợp. Ăn một lần là nhớ mãi không quên.

Mèn mén

Thắng cố

Hà Giang được biết đến với nhiều món ngon dân tộc độc đáo, trong đó không thể bỏ qua thắng cố. Mùi thơm của thảo quả kết hợp với hạt dổi, sả thêm thịt béo ngậy làm nên hương vị đặc trưng của vùng đất thân thương này. Nếu đi chợ Đồng Văn, du khách dễ dàng bắt gặp những gian thắng cố ở giữa chợ. Gọi bát thắng cố, nhâm nhi thêm li rượu hay chút mèn mèn thì tuyệt vời.

Một điểm thú vị của đồng bào Mông khi thưởng thức thắng cố là ngồi xổm. Bát thắng cố nóng hổi được đặt lên tấm gỗ dài, dùng muôi múc lên, thêm chút muối ớt ăn kèm là hết sảy.

Lợn cắp nách

Cái tên lợn cắp nách chỉ những chú lợn thân hình khá bé, người dân có thể bắt và ôm thọt vào người hay treo dưới nách. Thực chất đây là lợn lai giữa lợn rừng và lợn Mường. Giống lợn này nhỏ, thịt nạc nên được chế biến thành nhiều món ngon hấp, nướng, kho tùy thích. Nổi tiếng nhất khi đến Hà Giang là món lòng dồi và thịt bụng hấp cách thủy. Thịt lợn chấm có nước chấm đặc trưng đi kèm pha từ lá nhội giã nhỏ với hạt xẻn hoặt hạt dổi, ớt xanh. Vị hơi chát cùng hương thơm từ hạt dổi, thêm vị cay cay của ớt làm cho bạn ăn không bị ngán, càng ăn càng mê.

Thịt gác bếp

Thịt gác bếp là một trong những đặc trưng không thể bỏ qua của ẩm thực Hà Giang. Thịt lợn hay trâu gác bếp là những thớ thái dọc dài được xiên vào que rồi treo gác bếp. Thịt được ướp với gia vị như ớt, gừng, mắc khén, tạo nên hương vị đặc biệt cho món ăn. Từng miếng thịt dai dai, vị ngọt của thịt thêm chút cay cay của gia vị ướp làm nên món ăn khoái khẩu cho du khách mỗi dịp đến Hà Giang.

Thắng dền

Nhắc đến món ăn vặt nổi tiếng của Hà Giang, không thể bỏ lỡ thắng dền. Món ăn làm từ bột gạo nếp với nhân đỗ hoặc chay tùy sở thích người ăn. Chiếc bánh tròn nhỏ như bánh trôi được đặt trong bát nước đường ngọt với cốt dừa béo ngậy thêm vài lát gừng. Một hỗn hợp gia vị quyện hòa, ngọt ngọt, cay cay, béo béo, ăn mà mê. Không chỉ vậy, mỗi bát thắng dền còn rắc thêm vừng hoặc lạc, tạo nên độ giòn, hương thơm, làm món ăn càng thêm hấp dẫn.

Bánh cuốn trứng

Bạn tìm kiếm món ngon Hà Giang cho bữa sáng, vậy hãy thử bánh cuốn trứng. Bánh cuốn tráng trên bếp, đập thêm trứng rồi cho nhân mộc nhĩ thịt băm gói lại. Miếng bánh mềm, mịn thêm vị ngậy của trứng, ăn là ghiền. Đặc biệt, nước chấm bánh có thêm lát chả, hành lá, mùi tàu tăng thêm hương vị cho món ăn.

Phở chua Hà Giang

Phở chua Hà Giang có xuất xứ từ Trung Quốc, còn được biết đến với tên gọi “Lường Pàn”. Món ăn có vị chua chua, lạ miệng, khiến thực khách thích thú. Trong bát phở, có thịt lợn rán, vịt quay, lạc đã chao dầu cùng với lạp xưởng tự làm. Cùng rau húng, đu đủ hoặc dưa chuột ăn kèm, tăng thêm độ tươi mới cho bát phở. Thưởng thức tô phở chua, đầu lưỡi như vẫn lưu luyến hương vị, vấn vương mãi món ngon vùng cao nguyên đá.

Cơm lam Bắc Mê

Cơm lam Bắc Mê cũng là một món ngon ẩm thực Hà Giang mà bạn nên thử. Cơm được nấu bằng ống nứa hoặc tre và nướng trên lửa than. Cơm lam chín dẻo phảng phất hương thơm từ tre nứa, hấp dẫn vô cùng. Cơm có thể ăn chay hoặc thêm chút muối vừng và tuyệt vời hơn cả là có thêm cá suối nướng.

Rượu ngô

Nhắc đến các tỉnh miền núi, chắc chắn không thể thiếu rượu. Mỗi vùng, miền có loại rượu đặc trưng riêng. Ở Hà Giang, du khách chắc chắc không thể chối từ lời mời gọi quyến rũ từ rượu khô. Rượu nấu từ ngô nương, nhưng điều làm nên hương vị có một không hai của rượu ngô là nước nguồn và men. Chúng được làm từ 36 loại lá thuốc của huyện vùng cao Quản Bạ. Nhâm nhi ly rượu ngô trong tiết trời se lạnh của vùng cao nguyên đá, vị cay xè, ngọt ngơi nơi đầu lưỡi, cảm giác ấm lòng biết bao.

Tìm về cao nguyên đá Tây Bắc trong hành trình khám phá vẻ đẹp đất Việt, đừng quên thưởng thức ẩm thực Hà Giang. Những món ngon đậm vị núi rừng, phảng phất vị đắng đắng, cay cay của mắc khén, hạt dổi như vấn vương mãi nơi đầu môi. Những thức quà dân dã, món ăn giản dị mà đậm tình người, làm say lòng trái tim người lữ hành.

Theo Báo Thể Thao Việt Nam

Đăng bởi: Thảo Nguyên

Từ khoá: Ẩm thực Hà Giang – nét độc đáo của miền đất gây thương nhớ

Nét Độc Đáo Của Ẩm Thực Sapa

Sapa – địa điểm du lịch lý tưởng với những ai muốn trải nghiệm cảm giác mát mẻ vào hè, lành lạnh vào thu hay băng tuyết vào đông.Và với tiết trời lành lạnh nơi vùng núi cao khi vào hè hay những ngày giá buốt đông về thì những xiên nướng với hương thơm nức mũi sẽ xua tan cái lạnh bên ngoài và lấp đầy dạ dày của bạn ngay.

Chắc hẳn những ai tới đây và đã thưởng thức ẩm thực Sa Pa đều sẽ rỉ tai cho bạn bè về món ăn dân dã, làm từ những nguyên liệu đậm chất vùng cao nhưng hương vị thì không chê vào đâu được – món nướng Sa Pa.

Từ những món nướng truyền thống

Từ khi phát triển về du lịch thì ẩm thực cũng theo đó mà phát triển hơn. Món nướng Sapa những ngày đầu chỉ là những mẹt với ngô nướng, khoai hay sắn nướng tình cờ gặp trên đường nhưng nay chúng được mọc lên nhiều hơn và cũng đa dạng hơn.

Những món nướng đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn

Những món nướng quen thuộc của Sapa như ngô, sắn, khoai, những con cá suối hay chỉ những cây nấm, những cây rau cũng trở thành món nướng. Những nguyên liệu tươi ngon được tẩm ướp một cách tài tình khéo léo để tạo nên những hương vị rất riêng của Sapa.

Từ những nguyên liệu quen thuộc và sẵn có người dân nơi đây đã tạo nên những món nướng đậm chất Sa Pa. Món thịt cuốn cải mèo hay thịt cuốn nấm nướng, chân gà nướng, cơm lam,… đều là những món ăn quen thuộc nơi đây. Bạn chẳng thể nào biết được mùi vị tuyệt vời của chúng nếu như chưa nếm thử một lần.

Cải mèo đăng đắng, thơm thơm được bọc trong miếng thịt thơm mùi gia vị, ngon ngọt làm cho bạn cảm thấy đắng đầu lưỡi mà vị ngọt đọng tận cuống họng. Chân gà thơm giòn mùi mật ong lại được tẩm ướp thêm những hương vị núi rừng để tạo nên một hương vị chẳng nơi đâu có được. Hay những ống cơm lam thơm ngon mùi cơm nếp với mùi tre nứa quện với mùi bếp lửa luôn là món ăn đơn giản mà vẫn rất Sa Pa.

Đồ nướng Sa Pa có cả những món ăn từ miền xuôi

Ngoài những món truyền thống thì ẩm thực Sa Pa còn có những món nướng nhanh không phải chế biến như chả cá, xúc xích, lạp xưởng,vv.. Người ta nói “đến Sa Pa mà không ăn món nướng thì coi như chưa đến Sa Pa”

Tới những món nướng “gì cũng nướng được” ở Sapa

Không chỉ có những món nướng từ những nguyên liệu đơn giản, người dân Sa Pa còn làm cho những món nướng của mình trở thành món “gì cũng nướng được” vô cùng đặc biệt.

Bạn đã bao giờ được thưởng thức món bánh dày nướng, đậu phụ chua nướng, trứng gà , trứng vịt nướng, lòng lợn nướng,…. Có đến hàng trăm món nướng mà nếu ở đây 1 tuần cũng chưa thưởng thức hết được. Mỗi món ăn đều có một gia vị và lối tẩm ướp riêng khiến cho mùi vị của chúng chẳng món nào giống món nào, vô cùng đa dạng mà vẫn rất ngon.

Đậu phụ nướng ở đây chẳng giống bất cứ món đậu nào ở dưới xuôi. Đậu phụ được đem ngâm cho có mùi chua sau đó mới đem tẩm gia vị rồi nướng trên than hoa. Nếu chỉ ngửi mùi của nó nhiều người sẽ cảm thấy không quen, không ăn được, nhưng nếu chỉ một lần thử ăn món này bạn sẽ bị lôi cuốn ngay. Mùi thơm của gia vị, mùi béo ngậy ở lớp vỏ phía ngoài cộng với sự mịn màng mát rượu của ruột bên trong sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi.

Bánh dày nướng – món ăn khá lạ và ngon

Món bánh dầy thì lại được tẩm ướp với ruốc rồi đem nướng đến khi vỏ bánh vàng ruộm, thơm phức là lúc bánh đạt độ ngon. Khi ăn được cắn từng miếng bánh dẻo thơm mùi gạo lại nóng ấm bên ngoài thơm dẻo bên trong làm cho bạn chẳng thể nào cưỡng lại.

Trứng nướng Sa Pa

Thường thì mọi người sẽ quen thuộc với món trứng được chế biến theo kiểu luộc, hấp, ốp la chứ không mấy ai ăn trứng nướng. Món trứng nướng ở Sa Pa rất tròn vị do được tẩm ướp khéo léo và cách nướng điêu luyện sao cho trứng không bị vỡ hay nứt to.

Việc của bạn là chọn, chờ và thưởng thức

Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy một quán nướng ở Sa Pa từ bình dân cho đến nhà hàng. Việc của bạn là chọn cho mình một quán vừa mắt sau dó ngồi xuống và chọn cho mình những xiên đồ nướng và chờ đợi chủ tiệm nướng xong là có thể thưởng thức rồi. Nếu không bạn có thể chờ những xiên nướng chín rồi cầm trên tay vừa ăn vừa đi dạo ngắm phố phường Sa Pa. Quả là thú vị phải không nào?

Với mỗi xiên đồ nướng bạn chỉ phải trả 15.0000 đến 20.000 đồng còn với cơm lam hoặc trứng chỉ 8.000 đồng. Nếu tính ra chỉ cần 100.000 đồng là đã đủ để lấp đầy dạ dày của bạn rồi.

Đăng bởi: Hiếu Nguyễn Đình

Từ khoá: Món nướng Sapa – nét độc đáo của ẩm thực Sapa

Đôi Nét Độc Đáo Của Hoa Hồng Prince Khiến Bạn Ấn Tượng

Tên thường gọi: The Prince rose/ Ausvelvet rose

Được lai tạo bởi: David C. H. Austin năm 1990

Màu sắc: Đỏ, tím merlot

Cỡ bông: Lớn (6-8cm). Kiểu cánh: Kép (17-25 cánh)

Mùi hương: Hoa hồng cổ. Đặc tính: Bụi thấp (120x150cm)

Độ lặp: Tốt.

Khả năng kháng bệnh: Tốt

Hoa hồng The Prince là một giống hoa hồng bụi màu tím merlot, cánh kép, bông lớn, hương thơm hoa hồng cổ điển, siêng hoa và lặp rất tốt. Nằm trong bộ sưu tập hoa hồng cổ Anh David Austin, The Prince được ưa chuộng và giới thiệu ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Cái tên The Prince được đặt để mô phỏng theo hình ảnh hoàng tử nước Anh. Được lai tạo từ Lilian Austin x The Squire.

The Prince được ví như chàng hoàng tử trong mơ của phái đẹp. Sở hữu chiếc áo choàng tím merlot sang trọng, cùng hương thơm nước hoa cổ điển quyến rũ và cách xếp cánh rất riêng biệt của nhà David Austin, The Prince rose được mệnh danh là bông hồng quý tộc nhất định phải được sở hữu dù chỉ một lần.

Hoa hồng ngoại The Prince rose luôn nằm trong TOP những giống hoa hồng ngoại bán chạy nhất ở Việt Nam. Được nhiều người cho vào best list bởi giống hoa hồng Anh David Austin này sở hữu mùi thơm vô cùng tuyệt vời, màu tím merlot huyền bí ít bông hồng nào có được và cách xếp cánh tuyệt đẹp. Ở Việt Nam, giống hoa hồng ngoại màu tím merlot này cho hoa quanh năm lặp rất nhanh, màu sắc có thể đổi từ đỏ sang tím merlot tùy theo thời tiết.

So với các giống hoa hồng bụi nhập ngoại khác, hoa hồng The Prince rose được đánh giá là một trong những giống hồng nhập ngoại dễ trồng và chăm sóc.

Để trồng hoa hồng nhập ngoại nói chung đầu tiên phải lưu ý đến điều kiện ánh nắng. Cây hoa hồng cần 6-8h nắng trực tiếp/ ngày để ra hoa và sinh trưởng bình thường nên khi trồng hoa hồng The Prince chú ý chọn nơi cung cấp ánh nắng đầy đủ cho cây. Thiếu nắng có thể khiến hoa hồng yếu ớt, dễ phát sinh bệnh tật và ngừng cho hoa. Với hoa hồng trồng ban công và hoa hồng trồng chậu khác thì cũng nên đặc biệt chú ý về điều kiện này.

Về chế độ nước tưới đối với cây hoa hồng bụi nhập ngoại, chỉ tưới nước khi bề mặt chậu se se khô và hạn chế tưới vào buổi tối (tưới vào buổi sáng là tốt nhất). Với các cây có dấu hiệu bị bệnh nấm hoặc đen thân thì chú ý hạn chế tưới nước. Các cây có dấu hiệu bị bệnh trĩ hoặc bệnh nhện đỏ trên cây hoa hồng thì tăng cường bổ sung thêm nước không nên để cây bị khô thường xuyên.

Hoa hồng The Prince có thể trồng chậu hoặc hạ thổ. Với cây hạ thổ thường phát triển nhanh hơn. Chú ý việc trộn giá thể cũng là yếu tố quan trọng để cây có bộ rễ thật khỏe với hoa hồng trồng chậu và hoa hồng trồng ban công. Đất giá thể trồng hoa hồng ngoại cần đảm bảo độ tơi xốp – thoát nước tốt và giàu dinh dưỡng.

Các giống hoa hồng bụi nhập ngoại nói chung (các giống hoa hồng trồng chậu, giống hoa hồng trồng đất, giống hoa hồng thân gỗ tree rose,…) ưa các dòng phân hữu cơ như phân gà hoai mục, phân bò hoai mục, phân trùn quế, phân cá và đặc biệt là chế phẩm đỗ tương ngâm. Bón phân cho hoa hồng ngoại màu tím merlot The Prince này thì bón từ 7-10 ngày/lần, mỗi lần 1 lượng vừa đủ. Ngoài việc sử dụng các loại phân hữu cơ trên bạn có thể kết hợp thêm một số loại phân NPK và phân vi lượng khác để đảm bảo cây phát triển cân bằng.

Hoa hồng The Prince rose có thể mắc một số bệnh hại thường gặp trên cây hoa hồng. Các bệnh hại thường gặp trên cây hoa hồng có thể là bệnh trĩ, bệnh phấn trắng, bệnh đốm đen, bệnh đen thân bệnh nấm, bệnh nhện đỏ,… Để trị bệnh trĩ làm xoăn lá ngọn và đen nụ chồi trên cây hoa hồng nhập ngoại The Prince rose bạn có thể kết hợp dùng các loại thuốc đặc trị như Radiant, MELYCIT 20SP, Kiếm Vàng, Confidor, Lufen Extra 100EC. Còn để điều trị và phòng ngừa bệnh nhện (xuất hiện con nhện nhỏ li ti màu đỏ hoặc xanh nhạt dưới mặt sau của lá) bạn nên phun thuốc DETECH 50WP, Usatabon 17,5 WP… Ngoài ra với bệnh đốm đen, vàng lá hoặc nấm thân trên hoa hồng bạn có thể sử dụng Anvil, Ridomil.

Nét Kiến Trúc Độc Đáo Hiện Đại Tại Huế

Cầu Gỗ Lim Huế – Nét kiến trúc độc đáo hiện đại tại Huế sẽ là điểm checkin cực sang cho các bạn khi có dịp du lịch tại Huế mà chúng mình muốn các bạn thêm ngay vào danh sách của mình. Đây là một cây cầu mang đậm màu sắc hiện đại giữa không gian cổ kính tại Huế.

Địa điểm checkin tại Huế

Nội dung bài viết bao gồm: Tọa độ của Cầu gỗ lim Huế, Cầu gỗ Lim Huế có gì đặc biệt và Các hoạt động nên trải nghiệm tại Cầu gỗ lim Huế.

1. Tọa độ của Cầu gỗ lim Huế

Cầu gỗ lim Huế hay cầu đi bộ Huế là một cây cầu đi bộ được bắc ngang qua sông Hương. Cây cầu bắc qua phố đi bộ Nguyễn Đình Chiểu dẫn vào công viên Lý Tự Trọng. Nơi đây cũng nằm dưới cầu Trường Tiền Huế và cầu Phú Xuân.

Với vị trí đặc biệt như vậy, rất thuận tiện cho các bạn và người thân tham quan. Đồng thời, đây cũng là nơi ngắm hoàng hôn tuyệt đẹp giữa thành phố thơ mộng này. Cầu đi bộ Huế còn khá mới so với nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng khác.

Nguồn: Sưu tầm

Khác với vẻ đẹp cổ kính tại Đại Nội Huế, chùa Thiên Mụ nơi đây có cấu trúc đơn gian hơn những vẫn có một vẻ đẹp cực kỳ riêng biệt. Một bên sông Hương, một bên là cây cối xanh mát, cây cầu gỗ lim mang đến cho người ta cảm giác như đang đi trên mặt nước và tận hưởng bầu không khí trong lành.

Do đó, không có gì ngạc nhiên khi nó nhanh chóng trở thành địa điểm để nhiều người tìm đến dạo chơi và chụp ảnh.

2. Cầu gỗ Lim Huế có gì đặc biệt

Toàn bộ sàn cầu được lát bằng gỗ lom. Là loại gỗ lim Nam Phi chất lượng cao, với khả năng chống ẩm và chịu lực cực tốt. Ngoài ra, gỗ lim rất lý tưởng với thời tiết và khí hậu không chỉ mưa nhiều như Huế mà nóng lạnh rõ ràng.

Nguồn: Sưu tầm

Nó cũng có khả năng chống mối mọt cao, hai bên thành cầu có 4.100 thanh đồng tạo cấu trúc vững chắc, mạnh mẽ và tính thẩm mỹ của cây cầu sẽ khiến các bạn không thể cưỡng lại được.

Gỗ lim có mùi hương thoang thoảng tạo cho du khách cảm giác thư thái, dễ chịu. Hai bên thành cầu là hệ thống đèn chiếu sáng rực rỡ. Cây cầu gỗ lim đẹp hơn với hàng trăm bóng đèn có màu xanh đeo tuyệt đẹp, lấp lánh về đêm khiến không gian trở nên lãng mạn và mộng mơ.

3. Các hoạt động nên trải nghiệm tại Cầu gỗ lim Huế

Dạo mát

Thời tiết miền Trung vào mùa hè không dễ chịu chút nào, ở trong phòng máy lạnh lâu sẽ khiến các bạn bị khô da và khó chịu. Các bạn có thể ghé qua cầu gỗ lim vào buổi tối.

Một làn gió tự nhiên và luồng hương thơm mát sẽ thổi bay cái nóng oi ả của mùa hè. Thậm chí chỉ cần đi bộ và ăn một cây kem hoặc uống một trái dừa cũng sẽ trở thành trải nghiệm khó quên đối với bạn.

Nguồn: Sưu tầm

Ngoài ra, các bạn cũng có thể trải nghiệm bầu không khí trẻ trung với nhiều nhóm các bạn trẻ trò chuyện, đàn hát vui vẻ. Nếu bạn đắm chìm trong sự trẻ trung đó, tâm trí của bạn sẽ được thư giãn và mọi mệt mỏi sẽ được xóa bỏ.

Vãn cảnh sông Hương

Ngay từ khi các bạn đặt chân lên cầu, một hương thơm, một bức tranh thiên nhiên thơ mộng sẽ mở ra ngày trước mắt các bạn. Chỉ cần đỗ xe và mọi người đi bộ một đoạn rất ngắn là tới cầu.

Khung cảnh sông thơ mộng, không khí trong lành và những làn gió mát từ đây rất lý tưởng để đi bộ đường dài ngắm cảnh, trò chuyện với người thân và bạn bè và hòa mình vào không khí của một cộng đồng sôi động.

Checkin tại cầu gỗ lim Huế

Nguồn: Sưu tầm

———————————————-

Đăng bởi: Lý Trần Thị

Từ khoá: Cầu Gỗ Lim Huế – Nét kiến trúc độc đáo hiện đại tại Huế

10 Đất Nước Độc Đáo Nhất Trên Thế Giới

Nauru

Liechtenstein

Đây là một địa điểm du lịch thú vị nhưng vẫn chưa được nhiều du khách biết đến. Có lẽ do địa hình của Liechtenstein nằm trên núi cao và nằm giữa các điểm du lịch nổi tiếng như Áo, Đức, Thụy Sĩ. Nếu có cơ hội hãy thử đến và khám phá đất nước độc đáo này. Sở hữu những tòa lâu đài cổ xưa, khung cảnh thơ mộng… Liechtenstein tạo cảm giác kỳ thú cho du khách khi chạm chân đến đây. Liechtenstein là quốc gia nói tiếng Đức nhỏ nhất thế giới với diện tích 160 km², nằm ở Trung Âu, xen giữa Thụy Sĩ và Áo. Lãnh thổ gồm một phần đất nhỏ ở vùng trung tâm dãy Alpes và vùng đất bồi, phía bờ phải sông Rhine và có dân số hơn 35.000 người. Liechtenstein nằm ở thượng lưu sông Rhine thuộc thung lũng dãy Alps miền trung của châu Âu, có chung biên giới phía đông với Áo, phía nam và phía tây với Thụy Sĩ.

Liechtenstein chỉ rộng có 160 km2, nơi dài nhất từ Bắc xuống Nam là 27 km, rộng nhất theo hướng Đông-Tây là 14 km. Về dân số, Liechtenstein có khoảng 38.000 dân song lại là quốc gia có thu nhập đầu người thuộc top của thế giới, với mức lương tháng trung bình khoảng 6.500 USD/người. Liechtenstein có tổng sản phẩm quốc nội GDP trên đầu người cao nhất thế giới khi được điều chỉnh bởi sức mua tương đương và có nợ nước ngoài thấp nhất thế giới. Liechtenstein cũng có tỉ lệ thất nghiệp thấp thứ nhì thế giới là 1,5% (thấp nhất là Monaco).

Liechtenstein

Liechtenstein: Quốc gia nhỏ, tầm vóc lớn

Kyrgyzstan

Malta

Vanuatu

Bạn đã từng nghe hay biết đến Fiji hay New Guinea chưa? Vanuatu chính là hàng xóm của hai đất nước ấy. Thế nhưng do địa hình quốc đảo nằm ở phía Tây Nam biển Thái Bình Dương nên cái tên Vanuatu còn khá xa lạ với du khách. Nhắc đến đảo quốc Vanuata là phải nhắc đến những món ăn lạ, độc và thú vị nhất thế giới. Do chưa được khai thác du lịch nên Vanuatu vẫn giữ được nét hoang sơ của cảnh quan thiên nhiên. Dù thế giới đã rất phát triển nhưng bộ tộc bản địa Melanesian ở Vanuatu nơi đây vẫn sống hoang dã theo cách tổ tiên của họ đã sống từ hàng ngàn năm trước. Họ không thỏa hiệp với những ảnh hưởng của văn minh phương Tây hiện đại mà vẫn duy trì lối sống hoang dã của mình. Do vậy, nơi đây là một đất nước đầy bình yên, đậm đà bản sắc dân tộc và trên hết không bị ảnh hưởng bởi những phúc tạp, rắc rối của thế giới bên ngoài.

Vanuatu được công nhận là vùng địa sinh thái đặc biệt thuộc phân khu sinh thái (ecozone) Australasia. Đảo quốc Vanuatu có một cuộc sống khá hài hòa, mọi người quý trọng thiên nhiên và người dân thì luôn mang tinh thần đầy lạc quan và tích cực. Có lẽ vì thế mà đất nước khiêm tốn này trở thành Đảo quốc hạnh phúc nhất trên thế giới năm 2006. Tại đảo quốc hạnh phúc nhất thế giới này có 220.000 người sinh sống và họ nói 120 loại ngôn ngữ khác nhau, tuy nhiên điều đặc biệt là dù khác nhau ngôn ngữ nhưng không hề có xung đột tôn giáo hay sắc tộc tại đảo quốc Vanuatu.

Vanuatu

Lesotho

Đây là đất nước dành cho những ai thích mạo hiểm và khám phá thiên nhiên hoang dã. Lesotho là một đất nước nhỏ bé, nằm hoàn toàn trong nước Cộng hòa Nam Phi. Vì lí do này nên cái tên Lesotho khá mờ nhạt đối với du khách. Cảnh quan thiên nhiên nơi đây đẹp xuất sắc, ngoạn mục và có các loài động vật hoang dã đa dạng. Điểm đến hoang sơ này là một nơi bạn đáng đến để chinh phục nhất. Trên thế giới, có rất nhiều vương quốc với người đứng đầu cai quản quốc gia đó là vua hay hoàng đế. Bạn thường thấy trong vương quốc Anh là sự vương giả có nét đẹp của thời Phục Hưng, bạn thấy trong vương quốc Thái Lan những mái ngói màu vàng tượng trưng cho một thời kì thịnh vượng hay còn các vương quốc khác như: vương quốc Brunei, vương quốc Na Uy, vương quốc Thụy Điển…. Tất cả các vương quốc đều mang một vẻ đẹp độc nhất vô nhị. Và ở miền nam Châu Phi cũng có một vương quốc mang một vẻ đẹp rất khác – vương quốc Lesotho. Sở dĩ nó cũng có một vẻ đẹp độc đáo vì nó có một cái tên khác khiến ai cũng thích thú “Vương quốc của bầu trời”.

Có thể nói, Lesotho là quốc gia châu Phi duy nhất trong đó gần như toàn bộ lãnh thổ bị tuyết bao phủ trong một thời gian ngắn vào mùa đông và thậm chí có bão tuyết xảy ra ở vùng núi. Cho nên từ khi giành được độc lập từ tay thực dân Anh cuộc sống người dân nơi đây đã rất nghèo khó. Nhưng kể từ khi được ban cho biệt danh ấy đó như là một cánh cửa mà Thượng Đế đã ban tặng cho người dân nơi đây phát triển ngành du lịch. Họ đã tạo nên các hoạt động giải trí không kém phần hiện đại so với các khu vui chơi khác. Bạn sẽ có thể chinh phục những dốc núi đầy thách thức, trượt tuyết trên những con dốc phủ đầy tuyết trên đèo Mahlasela, hay giành hằng giờ để thử chạy xe đạp lên những dốc núi…Quả thực, con người vẫn là trung tâm của vũ trụ, có thể chinh phục được thiên nhiên một cách đáng nể.

Lesotho

San Marino

Trở thành thành viên của Tổ chức Du lịch thế giới từ năm 1971, kinh tế phát triển dựa trên du lịch. San Marino là đất nước có một thể chế chính trị, bộ máy nhà nước tinh gọn, chỉ khoảng… 100 người; hiện vẫn còn áp dụng một số quy tắc, điều luật có hiệu lực từ thế khỷ XV. Đứng đầu nhà nước San Marino là 2 nguyên thủ quốc gia, không phải 1 như nhiều nước khác; nhiệm kỳ của những lãnh đạo nhiếp chính này cũng chỉ có 6 tháng. Lịch sử Cộng hòa San Marino ghi nhận lần đầu tiên, và cũng là hiện tại, 2 nhà nhiếp chính lãnh đạo San Marino đều là phụ nữ. Người dân San Marino có quan hệ rất thân thiết với các nguyên thủ quốc gia của họ, dễ dàng nổi giận khi nghe ai đó nói xấu nguyên thủ quốc gia, coi đó là nói xấu những người dân. San Marino cũng là quốc gia có hệ thống giao thông, hệ thống dịch vụ hỗ trợ người tàn tật đầy đủ nhất trên thế giới.

San Marino

Sierra Leone

Bosnia và Herzegovina

Chắc các bạn đều biết đến Croatia, một địa điểm du lịch nổi tiếng của châu Âu. Thế nhưng ít du khách biết đến phương Bắc của Croatia có một người bạn láng giềng cũng vô cùng tuyệt vời. Đó là Bosnia và Herzegovina. Nơi đây có điều kiện hoàn hảo để bạn chơi các môn thể thao ngoài trời như đi bộ đường dài, leo núi, chèo thuyền kayak… và kết hợp ngắm nhìn những dãy núi hùng vĩ tuyệt đẹp. Nước này là quê hương của ba sắc tộc “hợp thành”: Người Bosnia, nhóm dân số đông nhất, với người Serb đứng thứ hai và người Croat đứng thứ ba. Nếu không tính đến sắc tộc, một công dân Bosnia và Herzegovina thường được gọi là một người Bosna. Tại Bosnia và Herzegovina, sự phân biệt giữa một người Bosnia và một người Hercegovina chỉ được duy trì như sự phân biệt theo vùng, chứ không phải theo sắc tộc. Về chính trị đây là nhà nước phi tập trung và gồm hai thực thể hành chính, Liên bang Bosna và Hercegovina và Republika Srpska, với Quận Brčko như một thực thể de facto thứ ba.

Nhắc tới du lịch Bosnia và Herzegovina, không thể bỏ qua hai địa điểm được UNESCO ghi nhận trong danh sách Di sản Thế giới: thành phố cổ Mostar cùng cây cầu cổ Stari Most và cây cầu Mehmed Paša Sokolović trên con sông Drina ở vùng Višegrad đã đi vào văn chương thế giới. Những kiến trúc nhà thờ, thánh đường Thiên Chúa, Do Thái giáo, Hồi giáo cách nhau chỉ một góc phố. Kiến trúc nào cũng đẹp, cũng cổ kính và bề thế. Tất cả đều sáng rực lên trong nắng xuân, và do cái màu xanh ngọc bích tinh khiết, lóng lánh từ dòng sông Neretva hắt lên. Dòng sông này có thể coi là kỳ quan của thung lũng. Không ai lý giải được tại sao Neretva lại có màu ngọc lục bảo đậm sắc, trong veo như thế. Tô điểm cho dòng sông là những chiếc cầu đá hình cánh cung đài các.

Bosnia và Herzegovina

Saint Kitts và Nevis

Đăng bởi: Bảo Hân

Từ khoá: 10 đất nước độc đáo nhất trên thế giới

Thương Nhớ Món Bún Nước Lèo Đặc Sản Các Tỉnh Miền Tây

Mỗi vùng miền ở Việt Nam đều có những món ăn đặc trưng riêng mang đậm màu sắc ở vùng miền đó.

Bún nước lèo thịnh hành và trở thành đặc sản của nhiều tỉnh thành miền tây Việt Nam như Trà Vinh, Châu Đốc, Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng. Đây là một món ăn xuất xứ từ người Khmer nhưng trong quá trình cộng cư từ người Khmer, Việt, Hoa nên xảy ra sự giao thoa ẩm thực, tạo nên một món bún nước lèo tuy cách chế biến có thể khác nhau nhưng khẩu vị cơ bản giống nhau của từng vùng.

Để làm ra từng sợi bún trong món ăn này, tốt nhất nên sử dụng gạo mùa, ngâm nước qua đêm rồi xay trong cối đá dạng bột nước. Bột nước này lại được nhồi dẻo lại thành cục rồi cho vào khuôn nặn ra thành từng sợi bún. Những sợi bún này rơi ngay vào nồi nước sôi. Sau đó, người làm bún vớt bún đã chín trong nồi nước sang một nồi nước thật trong, pha âm ấm, sau đó bắt thành từng con bún để lên thúng tre đã lót lá chuối tươi.

Đối với nước lèo, đây được xem là “linh hồn” của món ăn này. Mỗi vùng sẽ có những cách chế biến khác nhau.

Điều tạo nên sự khác biệt và dấu ấn cho món ăn chính là mắm bò hóc. Không có mắm bò hóc thì không thể nào nấu ra hương vị bún nước lèo chuẩn. Đây là một loại mắm đặc trưng của người Khmer; làm bằng các loại cá lóc, cá trê đồng, tôm, tép tươi và đem ủ từ 6 tháng trở lên để cho ra được hương vị đúng nhất.

Để bún không bị nặng mùi, người dân ở đây sử dụng thêm nước dừa xiêm và xương heo. Ngoài ra còn sử dụng thêm củ ngải bún và sả nguyên củ đập dập. Nước lèo phải trong và có màu cánh gián nhạt mới đúng chuẩn.

Ăn bún nước lèo cần phải thêm rau ghém, gồm bắp chuối, rau muống bào mỏng, bông súng xắt mỏng theo chiều ngang trộn đều với một ít rau thơm xắt nhuyễn. Vào mùa đào lộn hột, có người còn thích bằm thêm một ít đào cho vào rau ghém để có vị ngon hơn. Đồ ăn kèm với bún nước lèo còn có chả giò, huyết heo và heo quay là một sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn này.

Nhiều người sẽ bị nhầm lẫn giữa bún nước lèo và bún mắm. Nhưng màu nước của bún nước lèo sẽ trong hơn bún mắm và bún nước lèo được nấu từ nhiều loại mắm khác nhau cùng ngải bún và sả đập dập.

Đây là một món ăn dân giã mà bất cứ ai khi có dịp ghé các tỉnh miền tây đều nên thử một lần trong đời. Chắc chắn món bún nước lèo này sẽ không làm bạn thất vọng.

Đăng bởi: Trí Hiếu

Từ khoá: Thương nhớ món bún nước lèo đặc sản các tỉnh miền Tây

Cập nhật thông tin chi tiết về Nét Độc Đáo Của Miền Đất Gây Thương Nhớ trên website Hwmn.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!