Bạn đang xem bài viết Ăn Gì Ở Trà Vinh, Món Ngon, Quán Ngon Bạn Nên Thử Ở Trà Vinh được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Hwmn.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Ăn gì ở Trà Vinh – Chia sẻ kinh nghiệm một tuần ăn uống ở Trà Vinh của mình. Với những món ngon và khá hấp dẫn ở Trà Vinh . Trung tâm Trà Vinh nhỏ nhỏ vậy thôi nhưng mà chỗ ăn nhiều vô kể.
Lần này có dịp ở lại Trà Vinh thời gian khá lâu. Quyết tâm đi ăn một vòng Trà Vinh vậy mà cũng không hết.
Thử món Bánh Cuốn Ngọt ở Trà Vinh
Nội Dung Bài Viết
Món ngon ở Trà Vinh bạn nên thửĐầu tiên là món gà nấu đậu, ít chỗ nào có đúng không.
Gà nấu đậuĂn sáng món này khá là ok. Món nước buổi sáng dễ nuốt.
Gà được hầm với đậu, gà mềm đậu cũng mềm. Nấu bỏ thêm cà rốt với tỏi, khá là thơm. Ngoài thịt gà còn có huyết cùng lòng mề nữa. Nước hầm không quá béo nêm vừa, ăn cùng hủ tiếu hoặc cơm là vừa ngon.
Địa chỉ: Đối diện Số 7 – Đường Hùng Vương ( gần cây xăng PVOIL Long Bình 187a Hùng Vương)
Giá cả: 40k/1 tô. Quán bán ăn sáng, chiều đóng cửa.
Ăn gì ở Trà Vinh – Gà Nấu Đậu
Ăn trưa tại quán Ngọc ThúyĐịa chỉ: Quán ăn Ngọc Thúy – Đường 2/9 – TT Châu Thành, Huyện Châu Thành, Trà Vinh
(Địa chỉ vậy đó nhưng mà không ở Trà Vinh chắc tìm không nổi. Mình khuyên các bạn hỏi bạn bè hoặc người dân họ chỉ đường cho nha)
Giá cả: 5 người (cá tai tượng chiên, gỏi tôm, lẩu thái cùng nước uống) hết gần 600k.
Quán ăn lớn có thể chọn ngồi trong nhà hoặc ngoài vườn. Quanh vườn còn có kênh nhỏ thả cá tai tượng ở bên dưới luôn. Nếu bạn gọi cá tai tượng chiên thì họ sẽ chọn cá sao cho vừa số người ăn.
Cá tai tượng chiên xùCá được chiên rất giòn, thịt ngọt và không bị bở. Khi ăn thì cuốn cá cùng các loại rau ăn kèm.
Có hai loại nước chấm để lựa, mình ăn nhạt nên chẳng chấm bao giờ. Nhưng theo bạn mình thì trộn hai loại nước chấm lại ăn rất ngon.
Ăn gì ở Trà Vinh – Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng
Lẩu thái ở Trà VinhBuổi trưa thì ăn gì ở Trà Vinh nhỉ , lẩu Thái là phương án không tồi. Nước lẩu ở đây mình thấy nước dùng đậm đà không quá chua.
Lẩu có kèm mực, tôm và thịt bò, khi nào ăn thì mới thả thịt vào. Nồi lẩu nhìn vậy nhưng khá lớn, ăn cùng cá đủ 5 người ăn cực no luôn.
@ Lẩu thái
Núi chung là ăn trưa hoặc tối kêu 2 món này ở quán khá là ok. Ăn no ứ hự mà giá lại khá rẻ.
Lẩu dê đường Điện Biên PhủMón này được nấu vị khá là khác lẩu dê mình hay ăn ở Sài Gòn. Lẩu dê có kèm theo rau, đậu phụ cùng trứng vịt lộn ai thích ăn có thể đập vô nồi lẩu.
Thả trên mặt lẩu có khoai môn chiên giòn, ăn vui vui. Nước lẩu ngon nhưng lúc chúng mình mới ăn thì bị mặn, lúc sau sắp cạn nồi hỏi xin thêm nước lẩu chế vô thì lại thành ra vừa, chắc là nồi nước cốt ai lỡ tay nêm mặn quá.
Địa chỉ: Lẩu dê Việt Ấn – 76 Điện Biên Phủ, Tp Trà Vinh
Giá cả: 4 người (lẩu dê, mì, nước uống) khoảng 250k
Món lẩu dê ăn lạ lạ ở Trà Vinh
Bánh cuốn ngọt ở Trà VinhĐược làm chủ yếu từ bột năng và bột gạo, tráng thành một lớp mỏng như bánh cuốn hay bánh ướt rồi cuốn với nhân ở trong.
Giá: 4k/1 cái
Nhân thường có dừa nạo và đậu xanh nấu nhuyễn, chấm với đường trộn mè.
Bánh cuốn ngọt mình thích nhất Trà Vinh được bán ở chợ chỗ chân cầu Long Bình 1. Bánh được cuốn nhỏ hơn, vỏ ngoài hay có màu xanh với màu nâu vàng gói trong lá chuối.
Một cái Bánh Cuốn Ngọt có 4k ăn ngon xỉu
Bún bò HuếMón ăn quá phổ biến, mỗi vùng có mỗi vị khác nhau. Bạn cũng nên thử Món Bún Bò Huế ở Trà Vinh cho biết
Nước bún không đậm vị như bún bò huế truyền thống. nhưng bù lại nước lèo rât thanh. Đơn giản hơn nhiều so với nước dùng mình quen nhưng vẫn ngon, chỉ hơi ngọt với sở thích của mình.
Địa chỉ: 170 Trần Phú – Tp Trà Vinh
Giá cả: 27k/1 tô
Bánh xèoĂn gì ở Trà Vinh đây, bánh xèo nha bạn. Bánh xèo thần thánh, chưa đến tới Trà Vinh là đã nhớ phải đi ăn bánh xèo rồi. Rau ăn kèm có rau cải là chắc chắn rồi nhưng còn kèm thêm lá gì chua chua
Địa chỉ: Nguyệt Hóa – Châu Thành – Trà Vinh (Địa chỉ lại vậy nữa đó, lại phải vận dụng phương pháp hỏi đường mới được)
Giá cả: 4 người (4 bánh xèo, nước uống) hết 104k.
Bánh xèo giòn thật giòn, nhân có tôm cùng rau giá. Mỗi người làm 2 cái chắc no xỉu, vị bánh xèo miền tây thì ngon xuất sắc rồi.
Bún nước lèo (bún mắm)Bún nước lèo được xuất phát từ Trà Vinh, bởi vậy tới Trà Vinh chắc chắn bạn phải nên thử món này. Nước dùng được nấu từ mắm cá.
Địa chỉ: Đối diện 45 Lý Thường Kiệt – Tp Trà Vình ( cửa hàng bán cây cảnh đó )
Giá cả: 10k/1 bát
Nước lèo cực ngon, vị đậm đà đặc trưng của mắm. Rau ăn cùng bún thì có đủ các loại rau chuyên ăn kèm, thêm cả nấm, bắp chuối, dọc mùng.
Ăn kèm bún còn có thịt heo quay và huyết, thích ăn bao nhiêu thì gọi bấy nhiêu. Ở sài gòn ăn khá nhiều lần, nhưng không hiểu sao cứ đi Trà Vinh là lại thèm món này. Đây là Món ngon ở Trà Vinh bạn nên thử.
Bún nước lèo – Món ngon ở Trà Vinh
Quán có bán cả dửa sáp, đơn giản là dừa sáp dầm với sữa đặc và đá thôi, bạn nào tò mò có thể ăn thử cho biết.
Hủ tiếu sụn Trà VinhNước dùng hủ tiếu có mực khô nên thấy vị mực rất rõ. Nếu chọn ăn hủ tiếu khô thì bạn phải trộn hủ tiếu cho nó thấm gia vị.
Nước dùng khá ngon, ăn lạ lạ, cục xương gặp thích lắm.
Địa chỉ: gần chợ bưu điện Trà Vinh, đối diện Khách sạn Thanh Trà và Honda Trà Vinh
Giá cả: 25k/1 bát
Chỉ bán đêm, từ khoảng 9h đến qua nửa đêm.
Hủ tiếu khô sụn ở Trà Vinh – Món ăn nên thử ở Trà Vinh
Bánh ướtĂn kèm rau cắt nhuyễn và chả (giò lụa) với bánh tôm. Bánh ướt ăn thêm bánh tôm chiên giòn ngon ngon.
Địa chỉ: Vỉa hè 95 Phạm Hồng Thái – Tp Trà Vinh
Giá cả: 25k/1 dĩa
Quán chỉ bán buổi tối, hết bánh lúc nào đóng cửa lúc ấy.
Bánh canh Bến CóMình quen ăn sợi bánh canh làm từ phần bột sắn với bột lọc nhiều sợi to mà trong ấy. Bánh canh này thì phần nhiều được làm tự bột gạo không quá to khá giống sợi bún bò.
Địa chỉ: Ấp Bến Có – Huyện Châu Thành – Trà Vinh (nổi tiếng lắm bảo đảm hỏi ai cũng biết)
Giá cả: 40k/1 tô
Ăn gì ở Trà Vinh – Món ngon ở Trà Vinh với bánh canh Bến Có
Bánh canh thập cẩm ngoài thịt và xương thì có cả gan và lòng nữa. Nước lèo rất thơm và đậm đà.
Ăn kèm với giò cháo quẩy chiên bao ngon luôn.
Đăng bởi: Mỹ Ngọc
Từ khoá: Ăn gì ở Trà Vinh, món ngon, quán ngon bạn nên thử ở Trà Vinh
Những Địa Điểm Du Lịch Hấp Dẫn Nhất Ở Trà Vinh Mà Bạn Nên Ghé Thăm
17 ca dương tính với SARS-CoV-2 được cách ly ngay sau khi nhập cảnh
Trà Vinh: Thêm hàng loạt sai phạm nghiêm trọng trong vụ trục lợi chính sách
Lao động chưa đủ điều kiện nhận trợ cấp thất nghiệp được hỗ trợ gì?
Trà Vinh: Người dân góp 1.300 tỷ đồng xây dựng nông thôn mới
Covid-19 tiếp tục càn quét thế giới, Anh hứng ‘ngày đen tối‘
‘Ông chú‘ Singapore khiến hội chị em ‘điên đảo‘ vì bằng tuổi bà Tân Vlog nhưng trông như trai đôi mươi
TP HCM ‘có thể biến mất trong nước biển vào 2050‘
Câu chuyện chàng sinh viên quê Trà Vinh mất cả đôi chân và hành động đẹp của tài xế Grab khiến nhiều người thấm thía: ‘Cho đi rồi sẽ nhận lại‘
Trà Vinh: Vợ chồng già nuôi cháu nội ung thư
Trà Vinh tăng trưởng kinh tế cao nhất Đồng bằng sông Cửu Long
Chiêm Ngưỡng Vẻ Đẹp Cổ Kính Của Chùa Hang Ở Trà Vinh
Là một tỉnh có nhiều đồng bào dân tộc Khmer sinh sống nên Trà Vinh mang một vẻ đẹp riêng biệt thể hiện qua các công trình kiến trúc độc đáo. Trong số những danh lam thắng cảnh, di tích nổi tiếng ở Trà Vinh, chùa Hang là một trong những điểm đến đáng tham quan. Chùa Hang không chỉ hấp dẫn du khách bởi vẻ đẹp cổ kính, mà còn bởi sự độc đáo của sân chim và những tác phẩm điêu khắc mỹ nghệ do chính những đôi bàn tay khéo léo, tài hoa của các vị sư nghệ nhân của nhà chùa kỳ công sáng tạo.
Toàn cảnh chùa Hang – Ảnh: Ngô Quang Khôi
Chùa Hang, tiếng Khmer gọi là Kompông Chrây là ngôi chùa Phật giáo Nam tông Khmer nổi tiếng, tọa lạc tại khóm 3, thị trấn Châu Thành, cách trung tâm thành phố Trà Vinh hơn 5 km về hướng nam, theo quốc lộ 54.
Chùa Hang, tiếng Khmer gọi là Kompông Chrây
Khởi nguyên, ngôi chùa này quay mặt về hướng đông, nhìn ra dòng sông Long Bình, nơi có bến ghe xuồng gần bên gốc đa để bà con phum sóc tiện lên chùa nghe kinh, lễ Phật nên có tên Wat Kompong Ch’rây (Chùa Bến Cây Đa). Chùa được thành lập năm 1637 và đã trải qua 22 đời sư trụ trì. Năm 1968 trong sự kiện Tết Mậu Thân, chùa bị bom đạn tàn phá nặng nề. Năm 1977, sư Thạch Suông (nay là sư trụ trì đời thứ 23) trở về, và vận động phục dựng lại chùa. Từ đó đến nay, qua nhiều lần trùng tu, ngôi chùa trở nên khang trang và bề thế.
Cổng phụ của Chùa
Người dân quen gọi là chùa Hang bởi cổng phụ phía tây, quay ra tỉnh lộ 36 (nay là quốc lộ 54), được xây giống như một hệ thống 3 hang động sát nhau. Trong đó, cổng chính giữa là một hang lớn, hai cổng hai bên là hai hang nhỏ. Cả ba cổng đều được xây kiên cố với bức tường dày 12 m, tạo cảm giác đứng trong cổng như đang trong hang đá.
Cảm giác như đang trong hang đá.
Cổng chùa dạng hang vòm không chỉ là công trình kiến trúc nghệ thuật tạo sự khác biệt giữa Chùa Hang với các chùa Khmer còn lại trong tỉnh mà còn ẩn chứa giá trị lịch sử tôn giáo sâu sắc. Cổng hang là “vết tích” cho thấy Phật giáo Nam tông Khmer Trà Vinh có sự kế thừa nhất định Bà La Môn giáo, bởi ngày xưa, các tu sĩ Bà La Môn thường lặng lẽ tu luyện trong các hang động thâm u, vắng bóng người qua lại.
Đi vào cổng chùa là hàng cây cổ thụ xanh mát
Chánh điện chùa xây dựng trên nền đất cao, có nhiều bậc cấp dẫn lên, được trang trí lộng lẫy với nhiều hoa văn, họa tiết. Mái của chánh điện được cấu tạo gồm nhiều lớp chồng lên nhau, trên đỉnh là chóp tháp cao vút, uy nghi. Bên trong chính điện là hai hàng cột cao lớn uy nghi, giữa chính điện là bàn thờ. Tượng Phật Thích Ca to lớn đặt trên cao, phía dưới là những tượng Phật Thích Ca nhỏ hơn trong nhiều tư thế khác nhau.
Chánh điện
Phía trước nhà khách và tăng xá là tháp cột cờ, chân tháp có bộ phù điêu 7 đầu rắn thần Naga. Hai bên có bộ bánh xe 12 căm tượng trưng thập nhị nhân duyên. Đối diện với chánh điện chùa Hang là quần thể tượng 12 con giáp, được bố trí hình vòng cung đắp nổi cặp rồng uốn lượn như chiếc thuyền. Đầu rồng ngẩng trên hai trụ đắp phù điêu thần Yak (chằn tinh được Phật cải hóa) và Voi. Nhìn từ bên trái sang là các tượng bao gồm các thần tiên và chằn cỡi chuột, cỡi bò, cọp, thỏ và rồng, tương ứng với Tý – Sửu – Dần – Mẹo – Thìn của người Việt.
Tháp cột cờ
Về phía bên phải cũng theo trình tự gồm các vị thần tiên cỡi dê, khỉ, gà, chó và thần cỡi heo xếp ngoài cùng. Chính giữa có vị thần cỡi đầu rắn Naga và thần cỡi ngựa bố trí sát bình phong. Trên tấm bình phong là một kiến trúc xây tháp 4 mặt có mái che, hai bên có tượng nữ thần Kinnari chống đỡ mái, trên cùng là bộ tượng 8 vị Phật chắp tay.
Chánh điện góc nhìn trên cao
Cũng như những ngôi chùa Khmer khác, chùa Hang không chỉ là điểm thờ tự, tín ngưỡng mà còn là nơi học tập, giáo dục đạo đức, bảo tồn văn hóa nghệ thuật truyền thống của người Khmer. Trong chùa có một trường học khá quy mô và khoảng hai chục nhà sàn nhỏ vừa đủ cho một người ở, người dân Khmer trong vùng thường đến để cầu nguyện, tu tập ở đây.
Kiến trúc mang đậm văn hóa của dân tộc Khmer – Ảnh: Nguyễn Đăng Khoa
So với các ngôi chùa Phật giáo Nam tông Khmer trên địa bàn tỉnh Trà Vinh, Chùa Hang là ngôi chùa không lớn. Sức hấp dẫn của ngôi chùa này đối với du khách gần xa chính ở xưởng điêu khắc gỗ hoạt động gần 30 năm, với nhiều sản phẩm tạo được tiếng vang trên thị trường mỹ nghệ Việt Nam và một “sân chim” được bảo vệ nghiêm ngặt tồn tại sát bên cạnh thành phố Trà Vinh.
Không gian thanh tịnh trong chùa. Ảnh: Phan Minh Huan
Khuôn viên Chùa Hang rộng khoảng 7 ha, thực sự là khu rừng nguyên sinh với nhiều chủng loài thực vật đặc hữu đất giồng cát như sao, dầu, tre, trúc… chen nhau thành nhiều tầng cao thấp khác nhau rất có giá trị về mặt sinh quyển và là nguồn gene tự nhiên cho các thế hệ sau.
Từ đầu thế kỷ XX, khu rừng trong khuôn viên Chùa Hang có rất nhiều dơi quạ trú ngụ. Ban đêm chúng tỏa đi tìm thức ăn, ban ngày thì treo lủng lẳng trên khắp các cành cây. Tuy nhiên, trong chiến tranh máy bay ném bom, bắn pháo vào khuôn viên ngôi chùa, hủy hoại nhiều kiến trúc, gãy đổ nhiều cây xanh và gây thương vong cho một số sư sãi, bà con Khmer trong phum sóc đang lánh nạn trong chùa. Từ đó, những bầy dơi lần lượt bỏ đi.
Chùa được trang trí lộng lẫy với nhiều hoa văn tinh xảo
Sau ngày chiến tranh kết thúc, nhất là từ thập niên 1990 trở lại đây, khuôn viên Chùa Hang lại trở thành nơi quần tụ của nhiều loại chim. Ngay khi có hiện tượng chim quần tụ trở về, sư sãi và bà con trong phum sóc rất vui mừng. Nhà chùa đặt ra những quy định bảo vệ chim và bảo vệ cây rừng rất nghiêm ngặt, tạo ra môi trường tự nhiên an bình cho những đàn chim trở về trú ngụ ngày càng đông hơn.
Ngày nay, trên khuôn viên hơn 7 ha Chùa Hang có đến gần hàng chục ngàn cá thể chim các loại, nhiều nhất là cò trắng, cò ngà, cò cổ đỏ và diệc. Được con người yêu thương bảo vệ, chim ngày càng dạn dĩ hơn. Chúng làm tổ cả trên khu vực cây cảnh mới trồng trước sân chánh điện, nhà tăng xá…
Đến thăm chùa Hang trong chuyến du lịch Trà Vinh, bạn có cơ hội trực tiếp chứng kiến các nghệ nhân và công nhân xưởng điêu khắc gỗ bằng nhiều dụng cụ khác nhau, chế tác thủ công tạo hình các tác phẩm đặc sắc từ những gốc cây đủ loại, đủ kích cỡ và hình thù. Qua gần 30 năm hoạt động, xưởng điêu khắc gỗ nghệ thuật Chùa Hang đã cho ra đời rất nhiều ngàn tác phẩm với nhiều kích cỡ khác nhau. Tất cả các tác phẩm từ xưởng điêu khắc gỗ Chùa Hang, dù lớn dù nhỏ, đều mang đậm dấu ấn nghệ thuật tạo hình truyền thống của người Khmer Nam bộ.
Nghệ nhân điêu khắc gỗ
Đến tham quan, du khách có thể chọn mua hoặc đặt hàng cho chuyến tham quan sau những tác phẩm nghệ thuật điêu khắc gỗ mà mình ưng ý nhất.
Đến Chùa Hang, sau khi chiêm bái Đức Phật tọa trên chánh điện, tham quan xưởng điêu khắc gỗ nghệ thuật, du khách có thể dành chút thời gian ngồi trên các băng đá bày rải rác quanh ngôi chánh điện. Trong tầm mắt chúng ta, những cánh chim trời buổi sáng vút lên cao, tỏa đi tìm thức ăn trên những cánh đồng, dòng sông gần đó; Buổi chiều, chúng lần lượt tìm về, mang theo thức ăn cho những cánh chim non đang mong ngóng, tạo ra không khí huyên náo cho cả khu rừng chốn thiền môn yên tĩnh.
Với khoảng 150 ngôi chùa của người Khmer, gần 60 ngôi chùa của người Kinh và người Hoa, du lịch Trà Vinh khách tham quan như lạc vào miền đất Phật, được hòa mình vào không gian văn hóa tâm linh đặc sắc của người Khmer, tham quan và chiêm ngưỡng những am, chùa với nét kiến trúc cổ kính độc đáo. Với những du khách yêu thích tìm hiểu văn hóa tâm linh, Trà Vinh quả là lựa chọn lý tưởng.
Đăng bởi: Trần Văn Tý
Từ khoá: Chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính của Chùa Hang ở Trà Vinh
Chù Ụ 4 Món Đặc Sản Miền Nam Trên Cùng Đất Trà Vinh.
1. Giới thiệu chù ụ:
Món ăn chù ụ đặc sản của trà Vinh – Chù ụ thuộc họ nhà cua, thân hình cục mịch và chậm chạp hơn con ba khía. Nếu không rành, bạn có thể nhầm lẫn giữa con ba khía và con Chù ụ. Chù ụ thường sinh sống ở các bãi bồi nước lợ, rừng ven biển và có nhiều nhất là các huyện duyên hải tỉnh Trà Vinh. Chù ụ có hai càng to khỏe, đỏ hoe và nhiều thịt. Trên mai Chù ụ có những vết hằn sần sùi giống như hoa văn, hình dáng mập mạp của Chù ụ. Có lẽ vì vậy mà người ta đã đặt tên là Chù ụ để phân biệt với các loại giáp xác khác như cua, …
Những món ăn chế biến từ con Chù ụ chỉ mới rộ lên thời gian gần đây, khi khách du lịch biết đến vị thơm ngon của chúng. Từ đó, Chù ụ trở thành một món đặc sản mà mỗi khi đi du lịch Trà Vinh du khách nào cũng muốn thưởng thức một lần cho biết. Tuy ngày càng được “săn đón”, nhưng các món ăn chế biến từ Chù ụ không quá đắt đỏ tốn kém. Chỉ khoảng từ 60.000 đồng trở lên, bạn đã có thể thưởng thức món ăn dân dã này.
2. Các món từ Chù ỤCon Chù ụ có nhiều cách chế biến khác nhau, tùy khả năng sáng tạo của người đầu bếp. Thông thường người ta sẽ chế biến Chù ụ thành 4 món nướng, luộc, hấp bia và cầu kỳ hơn chút là Chù ụ rang me. Vỏ Chù ụ rất giòn, nếu thích bạn có thể ăn luôn vỏ với thịt Chù ụ để có nhiều canxi. Đặc biệt, vào tháng 2 – 3 Âm lịch là mùa Chù ụ “cốm”, tức là khi Chù ụ lột vỏ, thịt trở nên thơm ngon và béo ngậy .
2.1 Chù ụ luộc:ảnh internet.
2.2 Chù ụ nướng:ảnh internet.
Chù ụ nướng lại khiến thực khách không thể cưỡng lại mong muốn được thưởng thức ngay vì mùi thơm cực kỳ cuốn hút. Cái ngon của Chù ụ nướng là những chiếc càng giòn rụm, thịt chắc và ngọt khiến bạn nhấm nháp hoài không chán.
ảnh internet.
2.3 Chù ụ hấp bia:Chù ụ hấp bia hay luộc nước dừa ăn tươi chấm muối tiêu chanh là món đơn giản nhất mà vẫn rất ngon. Món nấu đơn giản này giúp giữ lại hương vị mặn mòi của món ăn dân dã của miền quê ven biển, vị ngọt của từng thớ thịt chù ụ.
2.4 Chù ụ rang me:ảnh internet.
Người ta cần làm cho Chù ụ sạch rồi cho vào chảo dầu đang sôi, tiếp đến cho hành tỏi vào xào cho đến khi nào bốc mùi thơm phức mới cho nước cốt me vào, nêm nếm vừa ăn. Vị chua của me và vị ngọt, béo của Chù ụ hòa quyện vào nhau tạo thành một mùi vị thơm ngon đậm đà.
3. Cách thưởng thức:Để thưởng thức đủ vị ngon trứ danh của món Chù ụ ở Trà Vinh, bạn nên ăn kèm với rau thơm, rau răm, dưa leo… chấm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh. Vị ngọt của thịt Chù ụ quyện cùng mùi thơm của rau gia vị và vị mặn mà cay nồng của muối tạo nên món ăn lạ miệng, khiến bạn càng ăn càng ghiền.
Ngoài các món trên, người dân miền ven biển ở Trà Vinh còn làm mắm Chù ụ để ăn dần. Mắm Chù ụ khoảng 5-7 ngày là ăn được. Khi ăn, người ta thường rửa từng con bằng nước sôi ấm sau đó tách mai, càng, chân, yếm ra từng phần. Trước khi ăn thì cho tỏi, ớt, đường, thơm bằm nhuyễn hoặc vắt nước cốt chanh vào trộn đều ủ khoảng vài giờ cho chù ụ ngấm đều gia vị sẽ ngon hơn. Món này ăn kèm với cơm nóng rất “bắt”.
Đăng bởi: Trần Thái Bảo
Từ khoá: Chù ụ 4 món đặc sản miền Nam trên cùng đất Trà Vinh.
6 Quán Bánh Xèo Ngon Và Rẻ Ở Tp. Vinh, Nghệ An
Bánh xèo là một món ăn quen thuộc của người Việt, tùy vào vùng miền, bánh xèo sẽ được biến tấu thành những hình thức với hương vị rất riêng. Tại TP. Vinh, món bánh xèo cũng rất được ưa chuộng, vì thế các hàng quán “mọc” lên rất nhiều. Chọn lựa một địa chỉ lí tưởng dành cho buổi hẹn của mình cũng trở nên khó khăn vì thiếu thông tin? Hãy tham khảo bài viết lần này của chúng mình, nếu như bạn đang ở Vinh và tìm kiếm một quán bánh xèo ngon và rẻ.
Mậm QuánBánh xèo ở quán đơn giản chỉ là lớp bột gạo được đổ vàng ươm ăn kèm với rau và thịt tôm nhưng vẫn luôn thu hút bởi kinh nghiệm làm bánh nhiều năm đã tạo nên một chiếc bánh ngon dù vẫn là công thức làm bánh cũ. Đêm về nếu bạn ghé quán ăn bánh xèo sẽ có cơ hội cảm nhận cái lạnh do nhiệt độ vùng núi về đêm, đây chính là không khí mà du khách mong muốn có được khi xách balo đến Nghệ An thơ mộng.
32 Hà Huy Tập, TP. Vinh, Nghệ An
Đối diện 14 Phong Định Cảng, TP. Vinh, Nghệ An
Mậm Quán
Bánh Xèo Tôm NhảyMậm QuánMậm Quán
Nếu bạn đang tìm một quán bánh xèo chất lượng tại Bánh Xèo Tôm Nhảy là một gợi ý địa điểm khá hay đấy, nằm ngay tại đường Nguyễn Thái Học nên quán cũng khá dễ tìm. Bánh Xèo Tôm Nhảy có không gian rộng rãi, được dọn dẹp rất gọn gàng, sạch sẽ, chỗ để xe cũng rộng rãi, tiện lợi. Bánh Xèo ở đây có phần bột được pha đặc lỏng vừa đủ, khi tráng lên khuôn rất đều nên bánh rất vàng giòn, không bị nát, kèm với vỏ bánh sẽ được cho thêm giá và các nguyên liệu khác như thịt, tôm, trứng… vào làm phần nhân tùy sở thích ăn uống của khách hàng.
Bánh Xèo 112 Mua ngayBánh Xèo Tôm NhảyBánh Xèo Tôm Nhảy
Quán Bánh Xèo 112 là điểm đến thú vị cho những người thích ăn vặt. Bánh xèo ở đây giá cả hợp lí mà cái nào cái đấy đều đầy ăm ắp nhân thịt. Chủ quán chiên bánh rất cẩn thận, sau khi chiên bánh có lớp vỏ mỏng, vàng ruộm. Chủ quán thường chiên sẵn một số bánh để khách ghé quán không phải chờ đợi. Phần nhân bên trong ngập thịt băm và có thêm nhiều giá và tôm. Khách ghé quán thường gọi 1 set gồm 4 bánh xèo, đủ cả nước mắm và rau tươi ăn kèm.Khi ăn, thực khách cuốn bánh xèo với rau, bánh tráng, sau đó chấm nước mắm chua, cay, ngọt. Khi ấy, bạn sẽ thấy bánh giòn, thơm, cảm nhận được vị ngọt của thịt, vị thanh mát của giá. Nhân bánh nhiều thịt, tôm to, nên ăn rất đã cơn thèm. Quán Bánh Xèo 112 hơi sơ sài, chỉ vài bộ bàn ghế nhỏ bởi vậy nhiều vị khách ghé quán và mua về hưng Đĩa bánh xèo đi kèm với rau xà lách và chuột, nhìn rau rất tươi và sạch sẽ.
Địa chỉ: 112 Lê Hồng Phong, TP. Vinh, Nghệ An
Thời gian mở cửa: 08:00 – 21:00
Bánh Xèo 112 Mua ngayBánh Xèo 112 Mua ngay
Bánh Xèo, Nem Lụi & Khoai Lang Lắc Mua ngayĐịa chỉ: 90 Kim Đồng, TP. Vinh, Nghệ An
Thời gian mở cửa: 14:00 – 21:00
Bánh Xèo, Nem Lụi & Khoai Lang Lắc Mua ngayBánh Xèo, Nem Lụi & Khoai Lang Lắc Mua ngay
Bánh Xèo & Phở cuốnBánh Xèo, Nem Lụi & Khoai Lang Lắc Mua ngayBánh Xèo, Nem Lụi & Khoai Lang Lắc Mua ngay
Tọa lạc tại số 2 Nguyễn Tiền Tài là quán Bánh Xèo & Phở cuốn được người dân khen nức nở không chỉ vì ngon mà còn vì rẻ. Nhiều người đến ăn tại quán một lần đã trở thành khách hàng thân thuộc. Quán bán vào chiều tối nên khá đông đúc tuy nhiên vẫn đảm bảo nhanh gọn để phục vụ khách hàng.
Món bánh xèo là món ăn nổi bật của quán, phần bánh xèo được làm giòn, đều màu nhưng không bị cứng. Vì bánh xèo được đổ đều tay nên không bị ngấy mỡ, bánh khá mỏng và thơm. Đặc biệt là nhân nhiều và đầy đặn. Nước mắm của quán chua chua cay cay ăn rất bắt vị, kết hợp cùng rau và bánh thì càng tăng độ ngon. Một đĩa bánh xèo khá nhiều chỉ khoảng 45.000 đồng, quá tiết kiệm lại còn đủ sức khiến bạn đã thèm và no bụng khi đến đây. Không chỉ phục vụ bánh xèo, quán Bánh Xèo & Phở cuốn còn có phở cuốn. Nhìn chung, đồ ăn ở đây đều ngon, giữ được nét bình dị, đặc trưng của ẩm thực Việt, thật đáng để ghé qua.
Địa chỉ: 2 Nguyễn Tiền Tài, TP. Vinh, Nghệ An
Thời gian mở cửa: 14:30 – 18:00
Vân QuánBánh Xèo & Phở cuốnBánh Xèo & Phở cuốn
Vân Quán mang một hương vị rất riêng không thể nhầm lẫn với bất kỳ thương hiệu nào khác. Bánh giòn tan mang hương vị đặc trưng của bánh xèo miền Trung. Bánh xèo to, vàng ươm với nhân nhiều tôm thịt rau giá. Còn nước chấm với vị nước nắm chua ngọt vừa ăn. Vị chua chua ngọt ngọt của nước chấm càng “kích thích” vị giác của người ăn, khiến cho món ăn tưởng chừng béo ngấy trở nên thật vừa ăn, càng ăn càng ghiền. Tiếp theo phải kể đến là phần rau ăn kèm vô cùng đa dạng, nào là lá xoài non, chuối chát, cải cay… tất cả đều là rau rừng nên rất tươi xanh và còn đảm bảo an toàn cho khách hàng.
Hương vị món bánh xèo dân dã nơi đây làm nao lòng thực khách phương xa và những bà con xa xứ. Do vậy, quán được rất nhiều người biết đến và du khách phương xa thường hay tới đây để thưởng thức. Mặc dù quán rất đông khách nhưng đội ngũ phục vụ rất nhanh và nhiệt tình. Vân Quán là địa điểm ăn uống thành phố Vinh ít nhất bạn nên ghé một lần để thưởng thức.
Vân QuánVân Quán
Những địa chỉ bánh xèo nào đã được “lọt vào mắt xanh” của bạn rồi? Đồng hành cùng chúng mình và nhanh chân đến quán yêu thích để thưởng thức những chiếc bánh xèo miền Trung vàng giòn ngay thôi.
Đăng bởi: Thiện Nguyễn Văn
Từ khoá: 6 Quán bánh xèo ngon và rẻ ở TP. Vinh, Nghệ An
Top 10 Nhà Hàng Chất Lượng Nhất Tại Trà Vinh
Buffet lẩu & nướng Rainbow Déjà Vu Huỳnh Kha
Déjà Vu Huỳnh Kha không chỉ được biết đến là khu du lịch được đầu tư quy mô tại Trà Vinh mà còn là một nhà hàng hấp dẫn với nhiều món ngon và hải sản tươi sống để phục vụ du khách và thực khách. Khu nhà hàng Alacarte Huỳnh Kha là sự phối hợp tuyệt vời giữa kiến trúc và cảnh quan thiên nhiên tạo nên một không gian thưởng thức ẩm thực đầy sức hút. Thực khách đến đây không chỉ được ăn ngon mà còn được thưởng thức khung cảnh tuyệt đẹp của khu du lịch, thỏa mãn cả vị giác lẫn thị giác.
Nhà hàng tiệc cưới Uyên ƯơngNhà hàng tiệc cưới Uyên Ương là một trung tâm nhà hàng – tiệc cưới nổi bật và sang trọng ở Trà Vinh. Nhà hàng nổi tiếng với lối kiến trúc phóng khoáng, xa hoa cùng chất lượng dịch vụ tiêu chuẩn cao. Nhà hàng tiệc cưới Uyên Ương có sảnh tiệc với diện tích sử dụng lớn, mang đến một không gian đa chức năng phù hợp cho mọi loại hình thức sự kiện và yến tiệc trọng đại.
Nhà hàng tiệc cưới Hoàng GiaNhà hàng tiệc cưới Hoàng Gia là một trong những địa chỉ hàng đầu về nhà hàng tốt nhất ở Trà Vinh. Nhà hàng quan niệm rằng việc lựa chọn cho mình và những người thân yêu một không gian ẩm thực tuyệt vời và tinh tế cũng là một cách đáp trả lại tình cảm thân thành của mình. Vậy nên nhà hàng này luôn nỗ lực để trở thành một nhà hàng chất lượng, đáp ứng tốt nhất các yêu cầu về văn hóa ẩm thực cho khách hàng.
Soowon BBQ Trà Vinh – Buffet Lẩu NướngSoowon BBQ Trà Vinh – Buffet Lẩu Nướng chuẩn vị ẩm thực thơm ngon. Nhà hàng có không gian sang trọng, đồ ăn ngon, giá cả hợp lí được khách hàng đánh giá rất tích cực mỗi khi đến đây. Đến với Soowon bạn sẽ không phải nghĩ hôm nay ăn gì mà chỉ việc lựa chọn và thưởng thức mà thôi. Đó cũng là một trong những lý do những khách hàng tìm đến với nhà hàng nhiều hơn để có những bữa ăn ngon.
Nhà hàng sinh thái Mỹ KhánhNhà hàng sinh thái Mỹ Khánh là một khu ẩm thực kết hợp với du lịch sinh thái với diện tích hơn 20.000 mét vuông, cách trung tâm thành phố Trà Vinh 1,5 km. Nơi đây sở hữu khung cảnh hữu tình với hai hồ nước, khí hậu thoáng mát, trong lành và không gian yên tĩnh.
Nhà Hàng La VangNhà hàng La Vang chứa đầy đủ những tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt, không chỉ là một địa chỉ thưởng thức ẩm thực được thực khách nơi đây yêu thích mà còn hấp dẫn với những ai yêu thích ẩm thực truyền thống ở trong lẫn ngoài nước. Nhà hàng không chỉ tọa lạc ngay tại trung tâm thành phố, giao thông thuận tiện mà còn ghi điểm trong phong cách kiến trúc thiết kế vừa hiện đại vừa cổ điển hết sức hài hòa tạo nên điểm độc đáo. Màu sắc kết hợp với ánh sáng góp phần làm cho không gian xung quanh ấm áp, sang trọng, gần gũi mà hết sức lịch sự.
Nhà Hàng Cầu TreĐặt chân đến Nhà Hàng Cầu Tre, đối với thực khách lần đầu đến đây sẽ không khỏi ngỡ ngàng trước một không gian mang kiến trúc cổ thơ mộng với gam màu trầm chủ đạo. Còn gì lý tưởng hơn khi thưởng thức hàng trăm món ngon ba miền đủ đầy hương vị màu sắc trong một không gian như thế. Khi đến đây, bạn sẽ được trải nghiệm sự phong phú của nét ẩm thực Việt Nam qua những món ăn đặc trưng của từng mỗi một vùng miền. Các nguyên liệu ở đây đều được đảm bảo tươi, sạch và được nhập mới hàng ngày nhằm đảm bảo độ tươi ngon của món ăn.
Nhà hàng Đại Hàn KimNhà hàng Đại Hàn Kim tọa lạc ngay giữa trung tâm thành phố với nhiều cây cổ thụ bao quanh không chỉ sở hữu menu nhiều loại để thuyết phục nhu cầu ẩm thực đa dạng của tất cả mọi người mà còn nổi tiếng với nhiều món đặc sản mang phong vị miền Tây.
The De ParisĐăng bởi: Phạm Đạt
Từ khoá: Top 10 Nhà hàng chất lượng nhất Tại Trà Vinh
Cập nhật thông tin chi tiết về Ăn Gì Ở Trà Vinh, Món Ngon, Quán Ngon Bạn Nên Thử Ở Trà Vinh trên website Hwmn.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!